休憩的炸虾🍤~小美版

作者： APPLEXIN的食色艺见

作者 APPLE XIN的食色艺见 厨房是家的味道，冒气的锅，旋转的烤箱，哗哗的水声，家人做菜的交流，孩子们在餐桌上愉悦的享用美食，亦或是和宝贝们一起动手DIY美食~~每一幕都是生活的一部分……经营一个热气腾腾的厨房，营造有声有色的情感。吃下去的是柔情，幻化的是关爱。

用料

• 虾 8只
• 六月鲜酱油 15克
• 淀粉 3勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 料酒 10克
• 白胡椒粉 1/4勺
• 油 50克
• 黄瓜花 150克
• 大蒜 3瓣
• 生姜 两片
• 葱花 5克
• 美善品料理机 1台

休憩的炸虾🍤~小美版的做法步骤

步骤 1

把大虾开背去筋，加入糖、盐、料酒、葱花、生姜丝、胡椒粉，腌制20分钟

步骤 2

美善品料理机中加入油与生姜片，3分钟/120度/速度1，爆香

步骤 3

大虾裹生粉放入美善品主锅中，油浸没虾。

步骤 4

美善品设置20分钟/120度/反转小勺。沥油，出锅

步骤 5

得出的虾油盛出

步骤 6

用虾油爆香大蒜，放入黄瓜花。美善品设置3分钟/120度/反转小勺。

步骤 7

成品摆盘（单人份冷盘）

步骤 8

来个特写

菜谱创建时间：2019-05-12 01:19:36