准备好花胶,25克
丑丑的花胶泡发好还是挺靓仔的
泡发好的花胶切小,越小越容易出胶,吃起来也不容易腻
加入红豆,也可以加自己喜欢的其他材料,加适量水,盖过花胶即可,因为后面还会加牛奶
隔水炖一小时后加入牛奶和冰糖
搅拌均匀后继续炖一小时
炖好的花胶牛奶倒入容器中,用保鲜膜封好,放冰箱保鲜层放置一晚
第二天起床就可以享用啦!
加了红豆煮出来的颜色很漂亮,一点也不腥,也可以加抹茶粉可可粉各种尝试哦
夏天少吃冰淇淋,花胶冻更好吃,更健康啊