蚝鸡粥

作者： 杂菇煲

大概是想吃了吧。

用料

• 米 适量
• 姜 2片
• 盐 少少量
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 1勺

蚝鸡粥的做法步骤

步骤 1

先煮一锅鲜嫩的白粥，水多。

步骤 2

鸡肉加酱油蚝油生抽盐香油腌制。

步骤 3

粥煮好后，再煮开放入鸡肉煮10分钟

步骤 4

蚝要用盐水泡。鸡肉煮十分钟后，加蚝煮两分钟！

步骤 5

加胡椒粉就大功告成啦！喜欢的人也可以加香菜！

蚝鸡粥的小贴士

我用的是高压电饭煲，所以是先煮好粥再煮开加鸡肉的，那种可以打开的电饭煲也可以边煮粥差不多的时候可以放鸡肉了。

菜谱创建时间：2019-05-11 21:47:02