㊙️腊鸡/风干鸡炖山药 汤味鲜美

作者： 热情的土拨鼠

用料

• 山药
• 腊鸡
• 鹰嘴豆
• 姜 片
• 料酒
• 生抽 勺
• 盐 克
• 花椒 粒
• 胡椒粉 克

㊙️腊鸡/风干鸡炖山药 汤味鲜美的做法步骤

步骤 1

腊鸡切块 泡一晚去除盐味

步骤 2

鹰嘴豆提前泡一晚

步骤 3

山药去皮切段

步骤 4

冷水下锅 锅里放姜片 料酒 煮开后撇去浮沫捞出备用

步骤 5

锅里放油加入姜片 花椒爆香 放入鸡肉翻炒出香味

步骤 6

把鸡和鹰嘴豆放入电压力锅 倒入适量开水 压45分钟

步骤 7

把山药倒进去 加黑胡椒 生抽调味再煮15分钟就👌🏻了

菜谱创建时间：2019-05-11 21:04:13