桃酥

作者： 好妹妈咪

价格很平民，味道却很酥脆的一道点心！

用料

• 玉米油 50g
• 糖粉 40g
• 盐 0.5g
• 笨鸡蛋（小） 1只的一大半（20g多点）
• 低筋面粉 120g
• 花生碎（或其他坚果碎） 若干（适量）

桃酥的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液、油、糖粉倒进干净盆子里搅拌均匀！

步骤 2

搅拌成这个糖稀状态就可以了

步骤 3

花生米放进烤箱烤熟，去皮！

步骤 4

借助保鲜袋、擀面杖擀碎！

步骤 5

加入面粉，花生碎！

步骤 6

拌成这个状态就差不多了！

步骤 7

当然也可以拌成这样好看的样子！

步骤 8

1、2、3、4（轻轻搓成小球；按扁；大拇指在中间按一个小坑刷上蛋液，放上一颗花生米，或者撒点芝麻）

步骤 9

走起！

步骤 10

烤盘铺上锡纸或者油纸，摆上桃酥饼，中间间隔一定距离! 长帝烤箱温度偏高：先150度烤10分钟；再120度烤10分钟！

步骤 11

上色后，焦黄色很诱人！

步骤 12

来个近镜头！

步骤 13

装盘，拍照合影留念！

步骤 14

周日在家做了芝麻的，来一张！

步骤 15

裂脸笑的桃酥才算比较成功吧！

桃酥的小贴士

很简单的一道点心，省时省力省钱！关键是还特别健康美味！食材都是家里厨房就有的，炒菜的油盐糖，小孩大人老人都爱吃！手残党都会成功的……

菜谱创建时间：2019-05-11 15:59:18