南瓜切片蒸熟,搅拌成南瓜泥,多余水分取出
南瓜泥加糖
趁热加入糯米粉,揉成团 (糯米粉加入揉到手不粘就可以了)
分成大小合适的糯米南瓜团、压扁,将准备好的红豆泥包在中间、压扁,每个南瓜饼粿上面包糠
下锅油炸(更快),或者油煎
南瓜饼就完成啦(由于容器里有多余的面包糠我又沾了一点上去)