冬瓜番茄排骨汤

作者： 小萍q14864

用料

• 冬瓜 200克
• 西红柿 1个
• 排骨（肋排：排骨粒=1:1） 500克
• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 盐 1勺
• 葱 1根

冬瓜番茄排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨用水冲洗干净，冷水下锅煮沸，去除浮沫，取出排骨，温水清洗干净。放入锅内，加水末过排骨，大火煮沸后转小火煮30分钟。用淘米水浸泡冬瓜和番茄10分钟，用清水冲洗干净，切小块放入锅内，继续煮30分钟左右，加盐调味，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2019-05-11 13:24:56