牛肉末提前解冻好,我是直接买的这种无添加的牛肉馅,肥瘦比例很好,也可以自己买生牛肉切碎,要带点脂肪的牛肉哦。
放入少许料酒生抽黑胡椒碎腌制十五分钟
洋葱切丝,锅内放一点点油,稍微煸炒一会
洋葱推至锅边,小火让它慢慢煎软烂,放入牛肉碎,用锅铲轻轻压实,煎一会儿定型然后翻面
煎好的牛肉盛出放在吐司上,一片芝士,铺上洋葱,撒一点黑胡椒碎
可以适量添加一点你喜欢的任何酱料,蕃茄酱黄芥酱沙拉酱等等,不添加味道也非常棒,洋葱和黑胡椒芝士片加上浓郁的牛肉香,配上一杯美式咖啡,开启完美的早餐😋
能量满满~