小美 味增汤

作者： 牛牛妈在重庆

一道更适合冬季的暖胃汤，夏日放凉后食用也极好！

用料

• 味增酱 150g
• 干裙带菜 3g
• 嫩豆腐（提前焯水3分钟） 150g
• 金针菇 50g
• 葱花 少许
• 饮用水 500g

小美 味增汤的做法步骤

步骤 1

在主锅加入饮用水500g，同时加入150g味增酱（我用的一休这个牌子的）9分钟/100度/速度1

步骤 2

随后加入泡发后的干裙带菜到主锅

步骤 3

插上蝴蝶棒，在蝴蝶棒两侧放入焯水后的嫩豆腐！5分钟/100度/反转小勺

步骤 4

最后1分钟的时候从小孔放入金针菇

步骤 5

起锅，装碗，撒上葱花，享用！

菜谱创建时间：2019-05-11 10:45:49