杏鲍菇小炒肉

作者： janeystar

简单又下饭！

用料

• 杏鲍菇（小颗） 6个
• 青蒜 半根
• 胡萝卜 1小段
• 瘦肉 150克
• 酱油 适量
• 醋 少许
• 杏鲍菇 个

杏鲍菇小炒肉的做法步骤

步骤 1

将备好的菜切好，如图，胡萝卜切薄片就行。瘦肉加酱油和少许醋腌制一下

步骤 2

锅里下猪油（我家吃提前勾芡好的猪油，没有的话，这里就用油+大蒜爆香）

步骤 3

倒入杏鲍菇翻炒

步骤 4

杏鲍菇炒软后，将肉、胡萝卜和青蒜倒入一块炒，要用大火爆炒，肉不容易老，然后加入调味料

步骤 5

出锅，配饭超好吃

菜谱创建时间：2019-05-10 22:57:45