食材准备好
太阳谷鸡胸肉解冻中
太阳谷鸡胸肉去皮 干净 无杂质
切片
放入碗中 加入淀粉 盐
放入生抽和胡椒粉
反复抓拌均匀
覆盖半勺食用油 保持水分 静置20分钟
炒锅加入花生油 油热爆香八角 换小火放入腌好的鸡胸肉
鸡肉滑炒至发白色 放入甜面酱
放入沙司酱
放入咖喱粉
翻炒均匀 汤汁变浓稠时放入洋葱丝
继续翻炒 洋葱变软塌了 放入水淀粉勾芡
放入香葱圈 快速翻炒关火
出锅了 闻到香味了吗
太阳谷鸡胸肉 肉质鲜嫩细腻 选择小火滑炒效果更好