番茄鱼煲

作者： Gakie琪琪子

我妈做的一道番茄鱼头的鱼肉版，鱼头会更香！道理是一样的，汤汁浸泡油果更加美味！超级好下饭！把妈妈的这道菜分享出来

用料

• 番茄
• 姜
• 料酒
• 葱
• 盐
• 酱油蚝油
• 糖
• 油果
• 鱼

番茄鱼煲的做法步骤

步骤 1

第一步，葱姜料酒盐少量酱油一点点糖腌鱼头去腥味然后放一边

步骤 2

第二步，备菜，番茄切小块，葱花，油果砍一半

步骤 3

第三步，小火煎鱼肉两面金黄，放水淹过鱼肉，炖一会放番茄，番茄炖烂留点汤汁放油果煮软

步骤 4

第四步，放酱油蚝油糖盐调味，放葱花出锅

菜谱创建时间：2019-05-10 22:24:38