亲妈上阵辣椒油

作者： 贪吃猪大作战

每次凉拌黄瓜，做菜都要放上一点，增加色香味。

用料

• 菜籽油 适量
• 辣椒面 半斤
• 白芝麻 两把
• 大葱 1根
• 香菇 10朵
• 花椒 2把
• 洋葱 1个
• 生姜 10片
• 大蒜 7瓣

亲妈上阵辣椒油的做法步骤

步骤 1

除了辣椒面和白芝麻，其他冷油下锅煎。冷油预防炸锅。小火慢慢熬制

步骤 2

小火熬制

步骤 3

辣椒面和芝麻拌均匀，如图

步骤 4

所有的材料漂浮在油上面，带焦黄就可以关火了。冷却几分钟

步骤 5

倒入热油搅拌，密封保存，香香辣辣，凉拌佐餐都很不错哟

亲妈上阵辣椒油的小贴士

辣椒面选择鲜色的，大块一点的。

菜谱创建时间：2019-05-10 20:36:53