蒜蓉上海青

作者： 叫我慧慧大人

用料

• 上海青 5颗
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 油 适量

蒜蓉上海青的做法步骤

步骤 1

将上海青洗干净，一页页掰开，叶子太大的可以切成两半；

步骤 2

热锅下油，放入拍好的蒜蓉爆香；

步骤 3

放入上海青翻炒；

步骤 4

翻炒至菜叶稍微变软出汁就可以下盐了；

步骤 5

最后装盘出锅即可！

蒜蓉上海青的小贴士

1、整个过程用中大火； 2、上海青叶子太大了切开容易吃，并且防止吃的时候被菜叶中包裹的水分烫到。

菜谱创建时间：2019-05-10 16:57:21