小白菜洗净控干水分,热锅起油放入大蒜瓣,干辣椒,炒出香味 .
放入小白菜,大火猛炒,放入适量的盐
豆豉鲮鱼罐头一般里边有两个或者三个鱼,取出一半,撕成小条,放入锅中再加些罐头中的豆豉小火炸
炸好的鱼肉倒在装好的小白菜上,撒点小葱花。