早餐糖饼

作者： 大海水命

用料

• 红糖
• 熟花生碎
• 面粉 500克
• 温水 300克
• 酵母 5克
• 白糖 3克
• 我做的是白糖的，在家吃就用红糖和花生碎。
• 油酥（就是油和面）

早餐糖饼的做法步骤

步骤 1

酵母放温水里化开备用，红糖和花生碎放在一起少掺点面粉要不然烙的时候跑糖，白糖放面粉里加酵母水和面，醒发半小时，

步骤 2

醒发好的面擀一张大圆饼不要太厚了然后抹上油酥圈起来搓成上条切60至70克左右的一个挤子包糖（图一）包好的收口向下摆放好醒发十分钟。

步骤 3

醒发十分钟后就可以擀成自己喜欢的圆的或者长圆形，（这期间打开电饼铛预热）醒发十分钟后就可以下锅了

步骤 4

锅里刷点油饼胚子下锅，烙制一面金黄翻过来烙那面至金黄即可出锅喽！

步骤 5

我这是70克一个的挤子做出来的。

步骤 6

全部出锅喽！

菜谱创建时间：2019-05-10 15:05:00