纸杯红糖发糕

作者： 冯小媛媛媛

用料

• 红糖 30克
• 温水 200克
• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 红枣 55克

纸杯红糖发糕的做法步骤

步骤 1

准备称取材料

步骤 2

红糖+温水，融化

步骤 3

红糖水+酵母+枣碎，静置5分钟

步骤 4

筛入面粉

步骤 5

搅拌成糊状，包保鲜膜

步骤 6

发酵至2倍大，25度室温，约1小时，天热可缩短发酵时间。搅拌排气3分钟！！！

步骤 7

8分满装杯，撒红枣碎，热气上锅蒸20分钟，闷5分钟

步骤 8

出锅～

菜谱创建时间：2019-05-10 13:40:01