一块鸡胸肉横着片成3片,放入2勺李锦记红烧汁,一勺黑胡椒(黑胡椒粒研磨的粉),
放入3个沙姜切成的末,搅拌均匀,腌20分钟,
热锅下一点点底油,把腌好的鸡胸肉下锅小火煎到变色,翻一面,小火慢煎,
两面都煎变色后,加入刚刚腌鸡肉剩下的酱汁,再加一勺啤酒,(可用清水代替)大火闷1分钟收汁,
出锅切好装盘,浇上酱汁,好吃的沙姜鸡胸肉完成啦😋当减脂餐也是棒棒哒✌🏻
沙姜跟生姜不一样,没有辛辣味,有一种独有的味道,特别香,没有吃过的朋友可以试试看呀🤗