干煸肉末豆角

作者： 何小泮

用料

• 肉末 100克
• 油 好多
• 花椒 3克
• 麻料 3克
• 姜 2片
• 生抽 3勺
• 干辣椒 6个
• 葱 适量
• 胡椒粉 2克
• 蚝油 1勺

干煸肉末豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净，水擦干，肉末切碎

步骤 2

锅里油放到能莫过豆角就行，油温六成热下锅炸，全程中火

步骤 3

炸到抽抽捞出来

步骤 4

葱姜炒香，放肉末炒熟

步骤 5

锅里留底油，放麻椒，花椒，辣椒，胡椒粉，蚝油，生抽，大火炒香，在放豆角翻炒几下放盐

步骤 6

完成✅

菜谱创建时间：2019-05-10 08:42:20