与饭店媲美的辣子鸡🐔

作者： 兵莹血玫瑰

辣子鸡🐔，很多人爱吃，只是总觉得在家做不出饭店里的味道！ 我～超级吃货一枚，不达目的誓不罢休！自己做哈哈

用料

• 干辣椒 适量
• 鸡腿 1只
• 姜 2片
• 葱 2段
• 味达美 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 孜然粉 适量
• 老抽 1小勺
• 青辣椒 2个
• 八角 1个

与饭店媲美的辣子鸡🐔的做法步骤

步骤 1

锅里加油，油热加入干辣椒，八角炒香

步骤 2

放入葱，姜，炒出香味。

步骤 3

到入鸡腿炒，大约3-5分钟，变色，出汤！

步骤 4

加入所有的调料，炒，上色后加入适量的水，大火来锅，尝味。味道没问题后，改小火

步骤 5

肉熟了以后，放入青椒，再2分钟左右，收汤出锅。辣子鸡就出锅了，配上米饭，美到没朋友！

菜谱创建时间：2019-05-09 19:20:38