红烧鸡爪

作者： 兜兜滴麻麻

用料

• 鸡爪 只
• 八角 个
• 老抽 勺
• 姜 片
• 香叶 片
• 生抽 勺
• 干辣椒 个
• 十三香 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 花椒 粒
• 水 克

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪对半切开！洗净！

步骤 2

冷水下锅，加生姜，加啤酒煮开

步骤 3

煮的时候可以把料准备好

步骤 4

还有酱油，生抽，糖，吃辣就准备香辣酱

步骤 5

血水出来了，可以捞出来了

步骤 6

起油锅，把姜，蒜，这些个料炒香，放入鸡爪炒

步骤 7

加入生抽，酱油，继续翻炒，炒到颜色上去

步骤 8

加入糖，加入啤酒，加水，把鸡爪浸没，大火煮开，转小火，煮久点，四十分钟嘛！入味

步骤 9

开大火，煮一下

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2019-05-09 18:21:18