蛋黄饼干

作者： IAOAN

这是一款低糖，无任何添加剂，无泡打粉的健康小零食，口感酥脆，入口即化，蛋香浓郁 特别适合宝宝吃，宝妈们做起来吧

用料

• 蛋黄 3个
• 全蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 20克
• 奶粉 10克

蛋黄饼干的做法步骤

步骤 1

三个蛋黄，一个全蛋加糖粉打散

步骤 2

用电动打蛋器打发至蛋黄发白

步骤 3

以上状态即可

步骤 4

把奶粉还有低粉用过筛网筛入打发好的蛋黄中

步骤 5

翻拌均匀即可

步骤 6

再把翻拌均匀的蛋黄糊倒入裱花袋中

步骤 7

挤入烤盘中

步骤 8

放进烤箱用150上下火烤15~20分钟

步骤 9

出炉嘞

步骤 10

入口即化😋

蛋黄饼干的小贴士

1⃣搅拌的时候不可以用打圈的方式，用炒菜的方式翻拌均匀，不然会消泡噢 2⃣这款小饼干不是很甜，特别适合小孩子吃

菜谱创建时间：2019-05-09 17:49:19