鲜虾苦瓜炒鸭蛋

作者： Eran私厨

距离女儿高考396天早餐☺，这道菜是我观看《回家吃饭》节目后跟许大厨学的，观看时我在想能好吃吗？🤔所以决定按其方法去做，吃吃看😊没想到味道真是棒极了，想吃苦瓜又怕苦的朋友们，一定要试做一下，非常美味，真像许大厨说的那样，“苦瓜一点都不苦”😋

用料

• 苦瓜 半根
• 虾 5只
• 鸭蛋 2个
• 葱 半根
• 盐 5克
• 白胡椒粉 3克

鲜虾苦瓜炒鸭蛋的做法步骤

步骤 1

1，将食材准备好，苦瓜、虾、葱切碎。

步骤 2

2，将切好的食材放入碗内后加入鸭蛋、盐、白胡椒粉及两勺清水。

步骤 3

3，并将食材搅拌均匀。

步骤 4

4，锅内放油。

步骤 5

5，将拌好的食材倒入锅中，不断翻炒直到炒熟为至。

步骤 6

6，装盘。

菜谱创建时间：2019-05-09 12:24:08