千張

作者： 人生什么都得趁早

这一道快手菜啊！零失敗！，非常的简单！ 老公是河南的， 非常愛吃這道菜 。 經常做覺得挺不錯！ 給不會的親参考一下。

用料

• 豆腐皮 5~6张【夠一盤了】
• 蒜苗 一小把
• 干辣椒 切段適量（喜欢吃辣的可以放点辣椒粉）
• 盐 適量
• 生抽 適量
• 王守义13香適量《麻辣鲜》

千張的做法步骤

步骤 1

蒜头蒜叶分开 鍋里面倒油就放蒜頭炒一下 再放入辣椒微炒一下

步骤 2

加入千張中火慢炒！ 加水 盐，水不要没过千张！翻炒几下。 放入蒜叶 翻炒几下 。 最後放 味精 酱油 十三香。 出鍋了。

千張的小贴士

亲们，大蒜白的那一节一定要先放！青的蒜叶子一定要最后放啊，一起放的话蒜叶就炒很老了！

菜谱创建时间：2019-05-09 12:01:46