桃子洗净削皮,保留果皮。 果肉削成喜欢的形状。
桃皮用细砂糖覆盖,搅拌一下,让砂糖融化,放进冰箱冷藏1晚,让桃子的气味充分释放到糖浆中。 过滤出糖浆。
杯子里放冰块,倒糖浆、气泡水。用桃子果肉和薄荷叶装饰。
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