首先将细砂糖与鸡蛋用打蛋器充分搅拌。
然后加入奶粉和水,再次充分搅拌均匀。
将蛋挞液倒入一个一个蛋挞皮里(大概9分满。
预热烤箱上下火165度10分钟。
放置烤箱中层烤40分钟左右,香喷喷的蛋挞就出炉了。(烤多久可根据自家烤箱的特性来做些许改动。)
本配方改自笛妈美食“蛋挞~无淡奶油” 本人的蛋挞皮是俏侬的。 水的话最好是温水哦,细砂糖和奶粉也能好融化一点。