懒人橄榄佐餐小菜

作者： 妞子囡囡

非常喜欢吃橄榄，下厨房却搜不到几个佐餐橄榄的特殊做法，请教了身边的西餐Chef，学习了非常简单又超级好吃的美味佐餐小食，封面图是去野餐时候带着的烤橄榄照片，平时做餐前小食or配酒or法棍都非常棒呢！关键做法还特别简单粗暴，快来试试看吧！记得交作业上传你的作品哟！

用料

• 黑/青 橄榄 各一小罐
• 百里香香料 5克
• 迷迭香香料 3克
• 大蒜 5-6瓣
• 柠檬皮、橙皮 少许
• 橄榄油 少许
• 海盐、糖 各3克

懒人橄榄佐餐小菜的做法步骤

步骤 1

把橄榄罐头里的水都掉到控干净，+少许柠檬皮橙皮切细丝 +拍破的大蒜瓣+香料+少许糖提鲜+一点海盐入味（本身有咸味不需要放很多）+橄榄油拌匀+喜欢辣味可以放一个小米辣的辣椒圈

步骤 2

入烤箱中层烤25分钟190度 中途搅拌一次

步骤 3

烤好了拌匀直接吃就好了，但是强烈推荐冰箱腌一天再吃，味道无比的好吃

懒人橄榄佐餐小菜的小贴士

柠檬皮橙皮只要表皮薄薄的一层，可以增加水果的芬芳最好不要省略～ 烤好了腌一晚上再拿出来吃会给你无比惊喜哟～ 搭配面包法棍意面沙拉和各种酒都超级好吃

菜谱创建时间：2019-05-08 20:47:19