超顺滑的低脂紫薯香芋奶茶

作者： 青迟的猫

作为一名长期跋涉在减肥路上的奶茶控，想要找到一款喜欢又可以放肆喝的低卡奶茶还真是不容易哇。尝过了甜品店的鲜奶芋泥和紫薯蜂蜜茶，森森地觉得甜到齁了 又双叒叕到了吃紫薯和芋头的季节了，不放肆喝一波都对不起长得辣么好吃的小可爱~\(≧▽≦)/~

用料

• 紫薯 50克
• 粉芋头 150克
• 纯牛奶 200ml
• 清水 150ml
• 红茶 2包
• 蜂蜜 5克

超顺滑的低脂紫薯香芋奶茶的做法步骤

步骤 1

建议购买荔浦芋头，特别粉，带好一次性手套将芋头洗干净，不用削皮，切成3cm左右厚度后和紫薯一起上锅蒸熟

步骤 2

将蒸熟后的紫薯和香芋混合，倒入料理机或者果汁机后加入纯牛奶搅打到顺滑状奶昔

步骤 3

我的紫薯量偏多，所以打出来是比较深的紫色，喜欢芋泥多一些的友友可以将紫薯减量到30克

步骤 4

锅中倒入清水，煮沸后放入红茶包煮5分钟至茶水上色

步骤 5

然后倒入搅打好的紫薯芋泥奶昔，再加入蜂蜜

步骤 6

耐心搅拌2分钟，超级香浓顺滑的紫薯香芋奶茶就可以出锅啦，渣渣都被贴在锅壁上囖

步骤 7

来来来，我请你喝奶茶，不好喝不要钱，好喝也不要钱( •̀∀•́ )

超顺滑的低脂紫薯香芋奶茶的小贴士

1，喜欢香芋多一些的友友可以将紫薯减少到30克 2，推荐用荔浦芋头或者其他粉质香芋，口感特别棒 3，配方不会很甜，喜欢甜口的友友请自行加蜂蜜

菜谱创建时间：2019-05-08 19:22:16