不发酵、不放糖，宝贝一口一个【紫薯山药卷】

作者： 超级夏天麻麻

麻麻们肯定又问会不会很难做，天妈保证绝对简单容易上手，零失败，不用发酵、不用放糖，紫薯本身的香甜足够了，超级好吃，夏天分分钟就吃光了，对于小月龄的宝宝也可以吃，一手抓一个，既锻炼了抓握能力又锻炼了宝贝的咀嚼能力，一举两得！ 紫薯本身含有丰富的花青素和膳食纤维，再加上山药健脾养胃、助消化，两者结合既保证了营养又帮助消化，是宝贝们不可缺失的好食材！

用料

• 紫薯 半个
• 普通面粉 50克
• 牛奶 适量
• 山药 半根

不发酵、不放糖，宝贝一口一个【紫薯山药卷】的做法步骤

步骤 1

紫薯、山药切块，蒸熟

步骤 2

将蒸好紫薯压成泥，加入面粉中，再加入牛奶（少量多次的加牛奶，和成不软不硬的面团即可），揉成光滑的面团，裹上保鲜膜醒面15分钟

步骤 3

将蒸好的山药压成泥

步骤 4

将醒好的面团擀成如图形状的面片，再把山药泥均匀抹在面片上，由上而下将面片卷起

步骤 5

切成一节一节的面块，放在垫好油纸的蒸笼里

步骤 6

锅中烧水，水开后，放上蒸笼，蒸15分钟即可

步骤 7

切的时候不要切太大，方便小朋友一手抓一个

步骤 8

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菜谱创建时间：2019-05-08 17:53:23