葱花,姜片,干红辣椒都切丝或者片
五花肉切片
芹菜小段
起锅冷油, 放入五花肉, 炒至白色,加点酱油或者老抽, 放入姜片干红辣椒,接着放入葱花,煸出香味, 放入芹菜翻炒, 加点生抽和盐, 过程中可以加点热水 差不多的时候尝尝,可以直接出锅