比肉还好吃的素香锅

作者： 大狮小厨

用料

• 藕 2节
• 木耳 8朵
• 土豆 1个
• 腐竹 200克
• 黄豆芽 100克
• 鸟蛋 20个
• 豆瓣酱 2勺
• 蒜 5瓣
• 辣子油 适量
• 白芝麻 20克
• 葱 2根
• 酱油 1勺

比肉还好吃的素香锅的做法步骤

步骤 1

大概所需材料备齐。

步骤 2

腐竹和黑木耳先泡软。

步骤 3

土豆藕去皮切片煮熟过水。

步骤 4

全部材料煮熟后需晾干水分。

步骤 5

先炒底料，加辣子油豆瓣酱蒜头葱姜蒜炒香，适当多加点香油。

步骤 6

底料闻着都流口水了。

步骤 7

全部材料一起倒入加入酱油翻炒均匀即可。

步骤 8

虽然是素的，吃起来简直比肉好吃多了，起码不会腻。

步骤 9

材料可以随自己喜好搭配，都一样好吃^o^~

菜谱创建时间：2019-05-08 15:26:06