低脂面饼

作者： 雄仔妹

刚开始减肥一点碳水化合物不摄入肯定会坚持不了，这款就很好！

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 玉米粉和面粉 2:3勺
• 胡萝卜 半根
• 生菜 一颗
• 火腿肠 一根
• 鸡胸肉 一小块
• 西蓝花 少量

低脂面饼的做法步骤

步骤 1

先将鸡胸肉用胡椒粉、生抽腌制并放入冰箱冷藏三小时以上。

步骤 2

胡萝卜、西蓝花切碎放入沸水中煮两分钟捞出，生菜也可稍微烫一下。 鸡蛋放入碗中搅拌再加入煮好的胡萝卜、西蓝花搅拌均匀。再加两勺玉米粉三勺面粉（如果饭量小的可以减半）一起搅拌均匀，加入凉开水搅拌成不稠不稀即可备用。 锅里放半勺油，再将面糊倒入热锅中煎，两面煎熟即可捞出。 锅里放一点油，将冷藏的鸡胸肉切小片或丁状倒入锅中，喜欢吃火腿可以切一根等鸡胸肉快炒熟人再倒入锅内炒几下捞出。

步骤 3

如果喜欢吃酱的可以沾点酱调味。将面饼上放入鸡胸肉、火腿肠、生菜加适量酱汁即可食用。

低脂面饼的小贴士

面饼易碎不易卷，注意面饼内不可多加，或者边吃面饼边吃鸡胸肉、生菜也可。

菜谱创建时间：2019-05-08 15:03:47