牛肉大馄饨

作者： 亲亲猫大大

给儿子做各种早餐一直是一天中最重要的事情，既要又热量又要有营养

用料

• 牛肉 克
• 馄饨皮 张
• 盐 克
• 料酒 勺
• 胡萝卜
• 洋葱
• 鸡蛋
• 葱姜

牛肉大馄饨的做法步骤

步骤 1

牛肉末，生姜葱还有两根芹菜剁碎6

步骤 2

加入了胡萝卜泥和洋葱泥，洋葱用的白洋葱，半个就够了，主要去腥

步骤 3

洋葱泥一定要挤掉水分。我的就是水多了，后面开始渗水了

步骤 4

麻油生抽，加一点小盐一点鸡精，烫两颗小青菜装饰，一个白煮蛋，一顿美好的早餐就完成啦，儿子一顿吃了八个都不嫌多，还吃了半个花卷😂😂

牛肉大馄饨的小贴士

方饺皮包大馄饨，如果包小馄饨的话不用放那么多素菜，因为肉放的少，腥味不会明显，我买的排酸牛肉也不怎么腥，好像这个排酸牛肉有点儿不一样

菜谱创建时间：2019-05-08 07:42:54