南瓜馒头

作者： 一条藤上瓜

用料

• 南瓜200 克
• 酵母3 克
• 面粉370 克
• 白砂糖10 克

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切片。

步骤 2

南瓜放入蒸锅蒸熟。

步骤 3

准备3好面粉，白砂糖，酵母。

步骤 4

将蒸好的南瓜捣烂加入面粉，白砂糖，酵母。

步骤 5

搅拌成絮状。

步骤 6

开始揉面。

步骤 7

揉至面团表面光滑细腻。

步骤 8

揉成小馒头，放入蒸锅中将锅内水加热至20摄氏度。盖上锅盖，让馒头发酵，约30分钟。

步骤 9

开火蒸馒头，约20分钟，蒸好不要急着开锅，防止馒头回缩。

菜谱创建时间：2019-05-07 22:53:21