凉拌金针菇

作者： 江_宝贝

用料

• 金针菇 半把
• 醋 3勺
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 小米椒 适量
• 干辣椒 适量
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 油 适量

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，去除根部，撕成小朵。锅中烧热水，水开后放入金针菇煮5-10分钟，捞出控干。

步骤 2

把醋，生抽，白糖，盐，小米椒，葱，剁碎的蒜放到金针菇上。锅中放油烧热后放入干辣椒呛一下等30s后，淋到金针菇上即可。

菜谱创建时间：2019-05-07 21:29:53