独家豆角焖面

作者： 次惑张菲

用料

• 五花肉 克

独家豆角焖面的做法步骤

步骤 1

先加入一点点油，一定要一点点，因为五花肉还会煸出肥油，然后加入葱姜蒜爆香，然后加入五花肉翻炒。

步骤 2

五花肉熟了之后加入豆角继续翻炒，然后加西红柿，然后加入少量酱油（喜欢吃酱油可以多加）和盐调味，然后加入水，炖一会儿。然后把汤汁倒入一个容易备用。不要倒完，要留一点，因为面条要用剩下的汤汁产生的蒸汽蒸熟。

步骤 3

然后把面条平铺在锅里，盖上锅盖。 汤汁留的不合适也没有关系，随时掀开锅盖看看，发现汤少了，就沿着锅边往里添。 面条快熟的时候把剩余的汤都倒进去，搅拌均匀，再焖一会儿。 就能食用了。

独家豆角焖面的小贴士

五花肉和西红柿都多一些

菜谱创建时间：2019-05-07 19:34:06