紅豆松糕

作者： 長腿姐姐

用料

• 逢萊米粉 400克
• 糖 40克
• 水 200克
• 紅豆餡 300克

紅豆松糕的做法步骤

步骤 1

預熱竹蒸籠及備濕蒸布模具。將粉糖水混合搓細粉分兩份備用。

步骤 2

一份粉過篩後輕輕撒入模具煮5分鐘挫洞透氣再蒸2分鐘。

步骤 3

鋪上紅豆餡蒸5分鐘

步骤 4

另一份的粉過篩將一半粉撒在紅豆餡上蒸5分鐘

步骤 5

挫洞透氣噴少許水蒸2分鐘

步骤 6

將剩餘的粉均勻撒上整平，蒸籠加足夠的水量蒸20分鐘將紅棗撒上證2-5分。

步骤 7

出爐

菜谱创建时间：2019-05-07 17:46:02