准备好的食材,鸡胸肉洗净切丁、香菇切丁、姜切丁、洋葱切块、大葱切段!
鸡胸肉、豆腐所有食材都用绞肉机
打成细腻的肉泥
平底锅油烧热,用勺子舀入豆腐鸡肉泥,用勺子背整形成饼,中小火慢慢煎熟!
就是这么简单易学
豆腐让鸡胸肉更加多汁多嫩 煎好的肉饼可以蘸泰式酸辣酱、油醋汁、做成照烧口味也很棒 煎好的肉饼一次吃不完可以用保鲜袋分装密封冷冻保存!