一次成功香辣蒜香面包蟹

作者： 天上飞的7

五一在广东探亲。老公不吃海鲜，特意去海鲜市场买了大螃蟹，第一次做，摸索得很成功。 是个湖南口味

用料

• 面包蟹 一只
• 大蒜仔 10瓣
• 小米辣椒 5只
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺

一次成功香辣蒜香面包蟹的做法步骤

步骤 1

面包蟹三斤，大卸八块 ，爪子刀背拍裂，入锅油炸10分钟

步骤 2

另起一锅放入蒜蓉和米辣椒炒出香味。放螃蟹，放耗油生抽和适量水拌匀，盖锅煮五分钟。 撒上新鲜大蒜叶子碎末，出锅

步骤 3

螃蟹壳里面肉多，可切开两半油炸回锅。

菜谱创建时间：2019-05-07 16:42:22