海鲜葱饼

作者： Easy娜

用料

• 贝壳
• 洋葱
• 大葱
• 蒜
• 盐
• 大米粉
• 面粉
• 糯米粉
• 料酒
• 酱油
• 胡椒粉
• 蚝油
• 小葱
• 鱿鱼
• 虾仁
• 白醋
• 辣椒面
• 鸡蛋

海鲜葱饼的做法步骤

步骤 1

水里放洋葱，大葱，蒜，水开放蛤蜊，放一点点盐，蛤蜊开口捞出，留水备用。

步骤 2

调面糊三勺大米粉，一勺面粉，一勺半糯米粉，加料酒，酱油，胡椒粉，一点盐，煮蛤蜊水，搅拌，再放蚝油，面糊里放入小葱，鱿鱼，蛤蜊，虾仁搅拌均匀。

步骤 3

饼沾料里放大葱，两勺酱油，一勺白醋，两勺水，一小勺白糖，一小勺辣椒面。

步骤 4

锅里放油铺平面糊摊饼，饼上面打一个鸡蛋。

菜谱创建时间：2019-05-07 16:15:29