炒出营养丰富的大白菜

作者： Samy小厨

蒜蓉炒白菜 家家都会炒 稍微加一点 天然调味料 另一番风味 吃出餐馆味

用料

• 白菜 够吃的量
• 盐 少许
• 蒜瓣 2-3瓣
• 虾皮干 少许

炒出营养丰富的大白菜的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切碎块 虾皮准备好

步骤 2

锅当然是先入油啦....菜油，橄榄油，花生油，你开心就好啦...烧至5分热后，下蒜粒和虾皮干（由于我这是本袋最后一些虾皮干，🈶️点小碎（多节省）😅😅😅 微微炒一下就会出香味，特别虾的香味～鲜啊......

步骤 3

嫩嫩的大白菜🥬 手撕的感觉 ...用手掰掰掰 就对啦 ....随意感无处不在....主要是因为太方便了，省了洗刀洗菜板，难道你不认同吗🤪🤪

步骤 4

白菜下锅，利用铲子和筷子功，从底不停开始翻炒.........颜色特别开胃.....

步骤 5

不断的翻.....这样的大白菜，脆脆的，爽爽的口感....加点点盐......

步骤 6

简单又鲜！鲜！鲜！营养高钙！！！好吃.... 最后，喜欢的朋友赶紧试试吧🥬

炒出营养丰富的大白菜的小贴士

大白菜会出水，一般我都是干炒，不加盖，不加水，不加味精，鲜全然靠的虾皮...

菜谱创建时间：2019-05-07 15:35:45