茄汁玉米虾滑

作者： 萌飞起来八千米

🍤🍅🌽

用料

• 大虾
• 甜玉米粒
• 葱
• 姜
• 料酒
• 胡椒粉
• 盐
• 淀粉
• 番茄
• 鸡蛋
• 食用油

茄汁玉米虾滑的做法步骤

步骤 1

大虾解冻

步骤 2

去头开背去虾线

步骤 3

准备葱姜

步骤 4

加水打碎备用

步骤 5

虾仁➕葱姜水 料酒 盐 胡椒粉 淀粉 蛋清 搅成泥 充分搅拌上劲

步骤 6

番茄切块

步骤 7

起锅烧油 将虾头放入炒出红油

步骤 8

将虾头挑出 保留虾油 下番茄

步骤 9

番茄炒烂后加玉米粒

步骤 10

加水 盐 烧开后下虾滑

步骤 11

煮一分钟后出锅 鲜～

菜谱创建时间：2019-05-07 15:29:45