准备好食材。蒜切沫小米辣切段。
锅内放油,放入蒜末小米辣炒香,加入盐,糖,生抽,耗油。
蒜蓉酱盛出备用。
备口砂锅,放入金针菇花甲蒜蓉酱。添水煮开。
香喷喷的花甲金针菇出炉。撒上香菜,淋上辣椒油。开吃。
小视频步骤。
可以做成花甲米线,花甲粉丝。不比外面的味道差。而且更卫生。