鲍汁杏鲍菇

作者： 曙足

这是一道肉感十足的素菜哦，配菜可以换成西兰花或者其他，看你的喜好啦～

用料

• 杏鲍菇 3个
• 秋葵 2根
• 鲍鱼汁 3勺
• 老抽 1勺
• 水 适量
• 食用油 适量

鲍汁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

材料洗净。杏鲍菇切1.5cm的斜片，一面切十字纹。

步骤 2

坐锅烧水，把杏鲍菇放入煮3分钟，秋葵最后放入烫熟即可。捞出待用。

步骤 3

热锅放油，把杏鲍菇放入两面煎到金黄。

步骤 4

鲍鱼汁、老抽和半碗水调均匀。

步骤 5

把调好的酱汁放入锅中，中火炒煮5分钟左右，酱汁浓稠就可以出锅了。

步骤 6

成品图。

菜谱创建时间：2019-05-07 11:18:07