家庭版拉粉

作者： 歡楽屋1688

早餐在家动手做，肉类蔬菜类随意搭配。健康又美味。

用料

• 酱油 适量
• 鸡蛋 2个
• 生菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 广式拉肠粉 100克
• 清水 250克

家庭版拉粉的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎，萝卜丝刨丝切碎待用

步骤 2

广式拉肠粉100克加250克清水搅拌均匀。

步骤 3

蒸盘底部扫点花生油，把搅拌好的拉粉浆勺进拉粉盘铺均匀，再把适量瘦肉萝卜丝生菜等铺好。水煮沸后上锅蒸2分钟即可。

步骤 4

蒸好的样子，记得要看好时间取出。

步骤 5

用刮板刮出碟中，加酱油开吃。

步骤 6

蒸了3次后的量，足够一人吃啦。

家庭版拉粉的小贴士

注意看时间取出拉粉，过熟粉的口感就不好了。

菜谱创建时间：2019-05-06 23:07:56