肠仔包

作者： 玥妈私房烘焙

用料

• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 糖 20克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 水 120克
• 沙拉酱、蕃茄酱，香葱，脆皮肠 适量（根据个人喜好）

肠仔包的做法步骤

步骤 1

将面团揉至扩展状态如图

步骤 2

面团分为6份，依次擀成椭圆型，卷好挫长，两头合拢加上脆皮肠，发至2倍大小

步骤 3

发好面团刷蛋液，放沙拉酱、蕃茄酱、小葱

步骤 4

烤箱170度烤20分钟即可

菜谱创建时间：2019-05-06 22:20:37