韭菜煎蛋

作者： 随便做都好吃的菜

用料

• 韭菜 200g
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许

韭菜煎蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净切段，锅里热油后放入韭菜炒，加入适量盐。(请忽略里面的酸菜，上一顿吃剩的被我一起放进去了)

步骤 2

韭菜熟了之后，盛出。倒入搅拌好的鸡蛋，迅速倒入前面炒好的韭菜，摊开。

步骤 3

翻面再煎一下

步骤 4

出锅

韭菜煎蛋的小贴士

鸡蛋可以留一些在放了韭菜之后淋上去

菜谱创建时间：2019-05-06 21:16:59