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我是做好一包用来冷冻,每次吃几个的
所需材料:鸡胸肉500克,干香菇七朵泡发切丁,两根甜玉米取玉米粒,鸡蛋两个,盐,胡椒粉(我不能吃没加,加了味道更好),料酒
步骤:
1.鸡胸肉取筋剁成肉糜,加入香菇丁,两个鸡蛋,所有玉米粒,盐,料酒,一个方向搅拌至粘稠
2.锅内水烧开,保持小火,用虎口挤出肉糜用勺子舀起放入锅中,丸子变白,继续下丸子,小火煮至肉丸浮起捞出,晾凉放保鲜袋,冷冻
3.每次吃多少拿多少,煮汤配饭都行
热的时候用微波炉,不柴还会爆汁,但是我没有瘦[难过]
菜谱创建时间:2019-05-06 20:13:46