干香菇提前一小时用温水泡发,泡发后切丝,萝卜切丝,五花肉切片。
大米淘干净加水待用,水加到这个3下面一点点。
五花肉炒熟先装盘子放一边,倒入豌豆萝卜炒3分钟,最后倒入香菇五花肉虾皮翻炒均匀,加适量生抽盐小炒2分钟。炒好了材料倒入电饭煲按煮饭键就行。
我还加了一点葱,用余温焖着,等饭熟了就加入饭里。
饭熟了,一起搅拌均匀,准备开饭。
再配上一碗冬瓜豆腐汤,味道赞赞的,好吃😋。
盐还有生抽可以比平时下多点点,或者跟平实一样的量,等饭熟了根据咸淡下点生抽。