杂蔬卷心菜

作者： 呆呆兽_

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 盐 少许
• 卷心菜 半个
• 面粉 少许
• 肉沫 300克
• 甜青椒 半个
• 生抽 少许
• 橄榄油 少许
• 料酒 少许

杂蔬卷心菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜与青椒切丁备用

步骤 2

肉沫300g备用

步骤 3

将肉沫、青椒、胡萝卜、鸡蛋、面粉，加入少许生抽、料酒后拌匀。加入面粉后可当主食使用，不加也可。

步骤 4

卷心菜切好备用

步骤 5

先加入橄榄油，将混好拌匀的肉沫炒至变色后加入卷心菜

步骤 6

炒至卷心菜断生，再加入适量盐调味

步骤 7

翻炒至全熟，出锅

菜谱创建时间：2019-05-06 19:43:02